Café liegois

● gros champignons - 6 pièces ;

● poulet fumé (ou toute viande cuite) - 70 grammes ;

● concombre frais - 1/ 2 pièces ;

● tomate - 1/2 pièces ;

● persil - au goût● Remplissage – mayonnaise, yaourt, fromage à la crème, le raifort, le sel, le poivre)

Champignons à cuir dans l'eau salée - 10 minutes (champignons peuvent être cuits ou légèrement frit

. Alors que les champignons cuits, trancher en petits cubes de farce - poulet fumé, concombre, tomate. Ajouter herbes. En remplissant vous pouvez utiliser de la mayonnaise. Je mélange 2 c. cuillères à soupe de yaourt et 2 cuillères à café de raifort, sel, poivre.

Laisser refroidir un peu les champignons, les jambes à séparer des bouchons et les couper dans la farce .Farcir le bouchon de remplissage et champignons

2 kg de cou de porc

- 1 kg. pommes de terre

- 1 pot de l'ananas en conserve (500g)

- 250 gr. fromage à pâte dure- 50 ml. mayonnaise- Assaisonnement pour porc

1. Porc à coupr en morceaux, le sel, saupoudrer de l'assaisonnement, mettez sur huilée.

2. Faire bouillir les pommes de terre dans un " uniforme «, cool, peler et les râper.

3. Mettre de la viande avec de pommes de terre.

4. Ananas à couper en petits morceaux, et couper le fromage en petits morceaux, mélanger, ajouter la mayonnaise.

5. Partager fromage et mélange d'ananas sur les pommes de terre.

6. Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 50 minutes.

C'est recette rapide facile

- 2 pc. Poulet

- 2 tomates

- 2 oignons

- 1 œuf

- 100 g de fromage

- 1 cuillère à soupe crème- Poivre noir moulu- Sel

1. Filet de poulet à couper en fines tranches.  

.2 . Les morceaux de poulet à mettre dans un bol Fouetter l’ouf, ajouter le poulet, le sel et le poivre et mélanger.

3. Couper les tomates en tranches. Couper des rondelles d’oignons. Fromage à frotter sur une râpe à gros trous.

4.). Mettez sur la plaque de cuisson de la première couche de poulet

.5 . Deuxième couche en rondelles d’oignon. Oignon est mis  avec des tranches de tomates  Ajouter des tomates

.6 . La dernière couche sera de fromage râpé. Mettre dans le four jusqu'à ce que le fromage doré